人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。
多酚氧化酶的研究现状篇一
ppo作为一种氧化还原酶还在光合作用中发挥作用。如调节叶绿体中有害的光氧化反应速度，参与其中电子传递；ppo还可促进伤口的愈合，也可增加植物对病原体的抗性。如烟草对炭疽病、黄瓜对黑星病、苹果对轮纹病、棉苗对枯萎病菌、水稻对白叶枯病菌和细菌性条斑病以及番茄对小昆虫的抗性等。ppo的`作用方式有：
1、如番茄的具腺毛状体中含有大量ppo，ppo具有存在于表皮中、活化态和可溶性的特性，在毛状体介导的抗病过程中起作用[12]。
2、通过醌共价调节亲核氨基酸形成抗营养机制，直接抵御昆虫和病原体[13]。
3、醌的毒性直接发挥抗病作用。
4、如番茄中ppo克隆的反义表达可对基因家族的各成员进行负调节，对病原体产生超敏感性（感受性过敏）[14]。
5、邻醌的次生反应所产生的黑色素的痂可阻止感染的扩散[15]。
ppo与水果和作物的褐变有关，为了防止水果褐变保持水果的新鲜性，生产上运用多种方法来降低水果中的ppo含量，例如涂以抗坏血酸、柠檬酸为主剂的复合护色剂，杏用沸水烫4min基本控制ppo活性，对莱阳梨进行套袋抑制ppo活性等。
