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答案

(1)市场经济的法制性，是指社会经济运行有健全的法制基础，生产者和经营者的经济活动必须依据市场经济的法律、法规进行。

(2)为了维护公平竞争，国家要严格执法，依法打击扰乱和破坏市场秩序的行为。

(3)消费者要增强权利意识，依法保护自己的合法权益。

解析

通过审题，应该明确：

①本题的中心问题是“防止此类事件(生产有毒食品)的发生”;

②角度是“怎么办(怎样防止)”;

③知识范围很具体，是经济学中“市场经济的法制特征”;

④背景在于“针对市场调节的不足，整顿市场经济秩序”。