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油锅着火了怎么处理
题目

厨房内炒菜油锅着火,最好的处理方法是(  )

A.用水浇灭

B.用锅盖盖灭

C.用抹布扑灭

D.将油倾倒水池中

可圈可点用户
2021-02-25 12:09
优质解答

答案

B

解析

A、油的密度比水小,加少量水后,油会漂浮于水面上,与氧气的接触面积更大,更容易燃烧,故A措施不适宜;

B、立即盖上锅盖,可以隔绝空气灭火,故B做法正确;

C、用湿抹布扑盖能起到隔绝空气的作用,能灭火,但用湿抹布扑盖不卫生,方法不适宜,故C措施不正确;

D、把油倒掉也会燃烧,达不到灭火的目的,故D措施不适宜.

故选B

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可圈可点用户
2021-02-25 17:09
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