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下图为制作果酒、果醋的实验流程
题目

下图为制作果酒、果醋的实验流程,请回答:

(1)制作果酒的发酵阶段,发酵瓶的瓶盖应______________。

A.一直打开 B.打开并盖上一层纱布 C.定时拧松 D.一直拧紧

(2)写出由果酒酿制成果醋过程的总反应式:________________。

(3)从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养,通常采用___________接种方法。

可圈可点用户
2021-02-21 11:43
优质解答

答案

(1)C

(2)

(3)平板划线法(或稀释涂布平板法)

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可圈可点用户
2021-02-21 16:43
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