油锅着火时，可向锅内放入()，冷却灭火。
A、凉水
B、冰水
C、切好的蔬菜
题目
可圈可点用户
2021-12-20 12:15
优质解答
答案
C
解析
油锅着火时可向锅内放入蔬菜来灭火。一般情况下,油锅起火是由于油温过高,若是火苗很小,应往锅里倒菜,火就会被熄灭;若火苗很大,用锅盖盖住可以灭火,但遇锅盖的密封性不好时,还是不能彻底灭火;当火苗高度达到1米以上时,建议用灭火毯,盖到油锅上,火很快就灭了。
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可圈可点用户
2021-12-20 17:15
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